Pure de coliflor

Ingredientes:

• Coliflor
• Yogurt griego natural sin azucar
• Sal y pimienta
• Ajo

Preparación:

Cocina la coliflor al vapor hasta que quede suave, haverla puré en un procesador de alimentos o en la liguadora, agragar yogurt griego, sal, pimienta y ajo y mezclar todo.