Eguacamoladas

Ingrdientes:

• 2 tortillas de maíz
• 120 grs de pollo desmenuzado
• ½ aguacate
• ½ tz de leche light o menos
• Chile jalapeño o serrano al gusto
• Ajo
• Cebolla blanca y morada
• Cilantro
• Sal y pimienta

Preparación:

• Salsa: Licuar la leche, aguacate, ajo,
  cebolla, cilantro, pimienta y sal.
• Hacer taquitos con las tortillas y el
  pollo.
• Bañar los taquitos con la salsa (fría o
  caliente como deseen)
• Decorar con cebolla morada y
  cilantro