Manzana al horno

Ingredientes:

• Manzana
• limón
• Canela
• Stevia
• 2 cucharadas de avena
• 1/2 taza de yogurt
• 6 almendras

Preparación:

• Quitar el corazón de la manzana por el tallo
• Exprimir el limón completo con canela justo en medio del orificio
• Meter al horno de microondas durante 1 minuto.
• retirar y agregar la avena o amaranto
• Batir el yogurt con stevia, canela y almendras, y bañar la manzana con esta mezcla